おひるやすみ。 日曜日ですが、本日は出勤。持参ランチは、ポテトサラダ。そもそもポテサラが苦手な私。取り立てて好きではない上に、作るのも手間暇かかるときたら、日常的に作るわけもなく、20 年ぶりくらいに作ったかしら。これまた、至高のポテトサラダのレシピをたまたま目にしてしまい、無性に作ってみたくなり、昨日、雨の中わざわざスーパーに買い出しに行ってまで、作ったもの。で、作ってみたらば、簡単な上に、これがまぁ美味しいこと!(黒胡椒たっぷりが好き)ポテトサラダしばらくハマりそう 笑