メスティンでミルフィーユ鍋 | ただ今日記

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近ごろちょっと、しゃべりすぎ。
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メスティンでミルフィーユ鍋

メスティンでミルフィーユ鍋

白菜が美味しい季節でございます☺︎
とゆーわけで、メスティンでミルフィーユ鍋作ってみた☺︎
ざざざっと、雑に詰め込んだので^^;見た目は映えませんが、白菜美味しい!
味付けはシンプルに、塩コショウと胡麻油少々、のみ。お塩が、白菜と豚肉の旨みを引き出してくれて(たぶん)、それだけでめちゃくちゃ美味しーい!
こりゃ簡単でいいね。なんならもう、家でメスティンに白菜と豚肉詰めてけば、現地で火にかけるだけでよいし、ゴミも出ないしでめっちゃラクなんじゃ☺︎

そして、ちょっと写り込んでる柿はいただきもの。柿って買わないねー、人生の中で、たぶん自分でお金出して買ったことないわ、柿。
わたし的イメージでは、柿ってそんな人気ない果物のような気がするけど、でも、食べると美味しいんだよね。この柿もとても立派な柿で(たぶん高級品)、甘くて美味しかった☺︎
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