しかしだよ。ローストビーフって、、、こんなにも作るのに勇気がいる料理は初めてだ 笑笑
ブランド肉ではなくても、塊肉って、しかも牛肉って、そこそこのお値段するではないですか。一つの料理に、そんなにお金かけることってなくない?!そう、失敗は許されないやつよ。
あ、ちなみにこのお肉、見た目なんか高級そうだけど(笑)、そんなでもないです、はい。。。とはいえ、500gあるので、わたし的には清水の舞台から飛び降りるくらいの気持ちで買いましたけどね。
てか、そもそもこんな塊のお肉なんて、人生で初めて手にしたわ。(そして、お肉屋さんで、この手の肉が飛ぶように売れていたのにも、驚いた∑(゚Д゚)笑 私の前のマダムは1.5kgの肉買ってたゎ…)
お店で売ってる美味しいローストビーフってめっちゃ高いけど、自分で作ってみて初めて、高いのも納得できた。
あー、うまくできてよかった 笑