ただ今日記

シフォンケーキを作るときは、卵を卵黄と卵白に分けるのですが、、、まさかの失敗して、卵黄をつぶしてしまいまして(笑)
そんなわけで、予定外に全卵を消費する必要が生じたため、プリンを作りました。。。まぁ、牛乳消費にもなるからいっかとゆーことで。

新しいオーブンの自動調理メニューにプリンがあったので、せっかくなのでそれでやってみた。見た感じは、とてもなめらかでいい感じ♪
明日食べるのが楽しみだ☺︎

この休み中、、、プリン作るの２回目、シフォンケーキも２回目。昨日はマドレーヌも２回焼いたし、なんかずっとキッチンに立ってるみたい(笑)てか、砂糖の消費量がオソロシイ😱笑
お節料理も、お砂糖はけっこう使うしね。