やるべき仕事その1は片付いたっ!
なので休憩~ヾ(*˙꒳˙*)ノ☕️
本当は昨日飲みたかったけどの、お月見ブレンド。
もー、めっちゃ可愛いわ、完全にパケ買い(チョロい客)。
そしてプリン🍮美味しい(๑˃̵ᴗ˂̵)
今んとこ、この配合↓がベストかな。
・全卵3+卵黄1
・細粒グラニュー糖 65g
・牛乳 425g
ちなみに今朝のフレンチトーストも完璧だった!フレンチトーストは、
・卵1個
・細粒グラニュー糖 15g
・牛乳 90g
これが良い感じ。
本当は砂糖は10gにしてたんだけど、今朝のが、手が滑って15g入っちゃって(笑)、でも結果、とても良い出来だったので、ちょっと甘めの方がいいみたい。
ちなみに!パンは、かなりいろんなお店ので作った結果、やはりフレンチトーストにはトロワグロのバゲット!って結論に行きつきました☺︎
…そう、こう書いてお気づきのとおり、プリンもフレンチトーストも、材料は同じなのよね。
つくづく、、、卵と牛乳好きだよね、わたし🐷