お正月。
おせちは嫌いって人多いけど、私は好きなんだよねー。ただ、お正月以外には食べたいと思わないけど(笑) 気分的なものだな。
こんなのをちょこちょこいただきながら、昼間っからお酒飲むの、至福。
今年は全てが良い出来!
黒豆も、シワよらずに艶々にできたし、金柑の甘露煮も安定の美味しさ、そして栗きんとんもうまーい!
伊達巻は(形が)毎年恒例の残念な出来だけど、もうこういうものだと思うことにした(笑)
ただ、お砂糖が、きびを使ったのは失敗(色が悪くなってしまう)。
さて、日が暮れたら伊勢丹行ってみよーかな。