ただ今日記

久々にお菓子焼いたなー。
ちょっと焼きすぎたなー 笑
１１分は長いわ、９分か10分でいいな。

仕事しながら、帰ったら何か焼こうかななんて考えてて、でも小麦粉があんまないな、でもでも富澤まで行くのは逆方向だしめんどい、、、ま、家に残ってる小麦粉で間に合えば作ろっかな、くらいの気持ちだったんだけど。

で、必要な小麦粉の量は80ｇだったんですけどね、家に残ってた小麦粉を量ったら、まさかのピッタリ８０g。
え、こんなことあります？

生地、微妙な量が残ってしまい、１個だけレモンケーキの型で 笑
レモンケーキ、食べたくなる季節だな、今度作ろ。