ただ今日記

シャインマスカットの強炭酸漬け。
むせるくらいの強炭酸作って、漬けてみた！
ほんとに、シャインマスカットがシュワシュワして、あー、これはこれで、アリかも。

大粒で立派なやつよりは（そーゆーのには手を加える必要ないじゃん）、お手頃価格的なやつでやるのが、いいかも。粒に張りが出て、元気になる感じ、良いです。