これまた作るつもりなかったんだけどね、黒豆。
でも、キッチンの大掃除してたら、まさかの、去年の残りの黒豆が出てきて!笑
じゃあこれでいいかって、煮てみた!
袋には「新豆」って書いてあったけど、もちろん新豆ではなくなってるけど、いやいや、全然美味しく炊けた。てかむしろ最高!あってよかった 笑
黒豆は、たくさん煮ても余るし、いつも私は100gだけ煮るのですが、100gって少量煮るには、ストウブの14cmがちょうど良くて。
ほんと、ストウブの小さいお鍋は便利だなー思いながら、、、箱に入ったままの鍋たち(ふるさと納税でいただいたのがたぶん4〜5個…)の存在に、胸が痛む。置く場所さえあれば出したいんだけどなぁ 涙