この、くねっとした形の鍋敷き、ずっと前から気になってたの。先日なんか勢いでポチッと。
別にキャンプ用に買ったわけじゃないけど、軽くて荷物にもならないし、アウトドアにもよい!
あー、これ、買ってよかった。本当可愛い☺︎
めっちゃ簡単に美味しくできた!
これと、↓の明太子で晩酌とか、最高ですか😆
…山梨でいただいた鳥もつ煮が美味しくて。
お店の方が、お持ち帰りは硬くなるからおすすめしないのだけど(これは作りたてじゃなきゃ美味しくないんだって)、ネットに作り方載ってるから、簡単だから作ってみてと教えてくださり。
もともと鶏レバーは大好きで、でも煮る時は、生姜入れたり牛乳でくさみを取ったりって、ちょっと面倒なイメージあったんだけど、ネットで甲州の鳥もつ煮のレシピ調べてみたら、いたって簡単、材料もこの上なくシンプル。
帰りに寄ったスーパーで新鮮なもつが目についたのもあって、さっそく作ってみました☺︎
あー、これはハマるかも。
朝は、フライト前に空港でごぼ天うどん。
博多滞在時間、24時間もなかったけど、とりあえずラーメン、もつ鍋、うどんと名物食べて、明太子買った、博多通りもん買った、クロワッサンも買った!
新幹線と飛行機乗れたし、何より楽しい時間過ごせたから、わたし的には大満喫、それでよし!
さ、ちゃちゃっと仕事片付けて、帰って選挙行って、まったりしよ。
なんて久しぶりだろう、飛行機。
何年ぶりだろ?2年半?ぶりくらいかな。
たぶん最後に乗ったのは、一昨年の春、島根に行った時。
だんだんと、このまま、日常が戻りますように。
モツ鍋@博多。
みんなで、いつもいつもこんなことばっかりしてたけど、それも当たり前のことではなくて特別なことだったと気づかされた、この2年近くの日々。
本当に本当に、久しぶりすぎて、この感じが懐かしく。
福岡の友達とも、3年ぶりくらいなのかなぁ…久々に会えて、嬉しかった。出会った時は学生だった彼も、29歳と聞いて、いやはや、心底驚いた。驚きすぎて変な声出た(笑)
月並みな言葉だけど、そりゃ私も歳とるわけよ(笑)
あらためて、なんだかんだでもう10年間。積み重ねてきた日々には、みんなそれぞれにいろんなことがあって、今があって。ずっと同じようにはいかないこともたくさんあって。
それでも久しぶりに会えば昔のように笑い合えて、思い出話は尽きなくて。それもこれも、もちろんDくんがいてのことであって、ずっと歌い続けていてくれたからであって、みんなもついて来たからであって…そんなDくんだってもちろん、ずいぶん大人になったわけだけど…
うまく言葉にできないけど、なんだろ、10年間の日々って、やっぱり儚くも尊い。こんな居場所をくれたこと、ありがとうって、あらためてそんなことを思った夜でした。
昨日山梨側から見た富士山は真っ白だったけど、静岡側はまだこんな。
ずいぶん違うんだね。
…って去年もそんなこと書いたような。
そう、去年は11月末ごろでも、静岡側は雪が全然なかったんだよね。
それ思うと、今年は雪降るの早いのかな?
帰りに連れて行ってもらったお蕎麦屋さんが、お蕎麦も天ぷらもめちゃくちゃ美味しくて、お気に入りのお店になりました。
お蕎麦は今日から新蕎麦とか☺︎
そして、お蕎麦が美味しいのもさることながら、たまらん美味しさだったのが、これ、鳥もつ!
あー、家でもこんなおいしく作りたい!
んで、タイトルの失敗は、何かというと、PayPay!(笑)
訪れた北杜市がちょうど今月キャンペーン対象だったのにっ!チャージがちょっとしかなくて、あまり恩恵に与れなかったわ( ˙-˙ )チャージ大事ね(笑)