テレビも映らないので(笑)、好きな音楽かけて、ちびちびやってます…紫蘇ジュースだけど!(笑)
いや、1杯目はひっさびさにアルコール飲んだんだけど(シャリキン×ルイボスティー)、なんでしょ、久々にお酒飲んだらすぐにクラクラしてしまい(私としたことが…)。やっぱり紫蘇ジュースだわ、てなってる。
今日のメニューは、先日買ったへしこ(炙り)に、卵黄の味噌漬け、大葉のごま醤油漬け、、、って恐ろしく味の濃いものばかりだったので、こりゃ、酒かなってなり。
そして、どれもこれもあまりに味が濃くて、大根おろしを主食的にもりもり食べたわ(笑)
卵黄は、あれ、フィナンシェって卵白しか使わないので、卵黄が余るんです。プリンを作ろうかとも思ったけど、さすがに甘いものはもう食べきれないので、味噌漬けと醤油漬けにしたとゆーわけ。
へしこは、、、写真は以前福井で食べたもの。
ちなみにへしことは、青魚に塩を振って塩漬けにし、さらに糠漬けにした郷土料理、、、とのこと(by Wikipedia)
これがまぁ、めちゃくちゃ味が濃いんです。ほんと、ちびちびでないと食べられないくらい、大根おろしもりもり食べちゃうくらい(笑)
でも、美味いんだなー、、、ほんと、ザ・酒の肴。
私は、家でひとりでは日本酒は飲みたくない人なので、、、やっぱり外で、これつまみに語り合いながら、地酒をいただきたいなー、、、って、そんな気分になるよね。
果たして、そんな日は戻ってくるのでしょうか 涙
テレビを見ていたら突然、こーなった📺
家のテレビ全部そうだから、テレビの問題というよりマンションの問題なのか?これは。
こーゆー時私は「なんとかしなきゃ」とは1ミリも思わなくて、「映らないならしょーがないか。」て、瞬時にあきらめるタイプ。なんならこのままテレビ映らなくても、まぁそんな困らないし、くらいの。
何事においてもそう。そーゆー、大袈裟に言えば生きようとする前向きなエネルギーのなさというか、そーゆー自分がとても嫌い。
でもしかし、ホント、どーしたんでしょうね???
ちなみに、試しにBSにしてみたら(BSは映る)ドリフやってて、つい見ちゃうの巻😳笑
ずーっと、お店で見るたびに気になりながら、うちには必要ない!と言い聞かせていたのだけれど、少し前にとうとう買っていました(笑)BALMUDA The Pot。
コーヒーとカップラーメンくらいにしか使わないと思われるけど 笑
でも、コーヒーはすごく淹れやすくて、なんてゆーか、ストレスなくなった。だから買ってよかったと思う^ ^
夏だけど、SALEだけど、洋服は全然買ってないなぁ。てか、買いたい気持ちはあっても、こうもステイホームだと、買っても着る機会がない😭
手持ちの服だってすでに、今年の夏は着きれないであろう服がたくさんあるよ。
そんなわけで、おうち生活を充実させるためのアイテムばかり買ってしまう、2020夏、ですね。
↓作って、寒天が中途半端に余ってしまったので、さらに、牛乳寒天。
さすがにこれは食べきれまへん、家のものに食べてもらお 笑
そもそも小豆が食べい!ってなったのは、その前に水ようかんが食べたくて、でも、わたし好みのがなかなか売ってないので(こしあんはだめ🙅♀️)、作った。
満足ー♪
て、こんなことばっかりしてたら、太るに決まってるよなー(´Д`)
ミトンがもし生きていれば、今は17歳になるわけだけれど。
ここのところ、ミトンの同級生年齢のコたちの悲しいお知らせを目にすることいくつか。
みんな17歳。その年齢まで元気で過ごせたこと、ほんとうに素晴らしいことだけど、やっぱり、そんな年齢なんだよね。寂しいな。
そして、ひっさびさに、フィナンシェ焼いたー。
なんでこんな焼き色にムラができてしまうのだ…( ˙-˙ )
オーブンもそろそろ買い替え時かしら?←
…重っ 笑
でも、生クリームとあずきの組み合わせって、たまらんよね😋😋😋
コンビニで売ってる、生クリーム入りのどら焼きとか、めちゃくちゃ好き。
大粒で良い小豆だ^ ^
私は粒あんが大好きで、なんなら鍋ごと食べたいくらい好き。粒は大きい方が好き。それは納豆もそう、大粒であればあるほどいい、ひきわりとか、無理(笑)
話逸れたけど、そんだけあんこ好きなのに、でもこしあんは苦手なんです、なんなら嫌いに近いレベル。
食べ物はなんでも、食感がある方が好きってのはあるかな、で、ペースト状のものがあまり好きじゃないかもしれない。だからこしあんもダメなんだな、たぶん。
さて、すぐに食べたいところだけど、一晩寝かせます♪
バターを買いに行ったのだが、小豆が急に食べたくなり、買ってしもた。