ただ今日記

そして、シフォンケーキも焼いてみた！
実はシフォンケーキを焼くのは人生初！

私はいろいろあるケーキの中でも、シフォンケーキが大好きで（基本フワフワしたスポンジが好き）、そしてシフォンケーキは作り方が比較的簡単なのも知ってたし、作りたい気持ちもずっとあって、、、なんだけど、型も、しかもこんなナイフまで、未開封のままずっと家にあったの。…たぶん買ったの、１０年以上前とかかも🤣

道具も揃ってるし、材料だって家にあるものでできるのに、なぜかずっと取り掛かることができなくて、そしてなぜか今日急に、（お風呂入ってて 笑）作ってみようという気分が降りてきたのでした。

そんな初めてのシフォンケーキは、、、めちゃくちゃ簡単、そしてめちゃくちゃフワフワにできたー♪
なんで今まで作らなかったんだろ？ってくらい。

しばらくハマりそうだ、これ。