お昼はー、、、おせちにも飽きて、そろそろこーゆーのが食べたくなるよね(笑)
っても、これも残ったおせちのアレンジ、松前漬けのパスタ☺︎
ペペロンチーノの要領でテキトーに作ってみましたが、レギュラー的に食べたいかと言ったらそーでもないけど(笑)、残りものの活用メニューとしてはありあり！悪くなかったです☺︎
今年はおせちもほぼなくなり、作りすぎってこともなくてよかった。
ただ、、、黒豆とか、昆布とか、材料がまだ残ってるんだけどね(笑)
そのうちまた煮よ。
コストコで買う定番、オリーブオイル。
これ便利すぎて、普段使いのオリーブオイルは、我が家ではすっかりこれが定番。
キャンプに持ってくにもほんと便利だし☺︎
このタイプのごま油もぜひ作って欲しいところ(笑)
んで今日は、100個入りと85個入りの２種類が売ってて、？？？ってなったけど、よく見たら、85個入りの方は、なんか木のオブジェがついてた！どうやらこーやってぶら下げとくものらしい。絶対必要ないけど(笑)、そりゃーこっちを買うよね(笑)
てか単純に、この木、なんか可愛いよ♡
ちなみに、去年の１月にうちにやってきた時は、こんなでした。
うん、これならこの鉢でもいいよね。
てか、こんなに育つとか聞いてねーよ∑(ﾟДﾟ)笑
そして、コーヒー淹れてプリンもいただきまーす、の図なのですが、、、それよか、背景のジャングル化よ( ˙-˙ )
もともと鉢が、細身で安定感に欠ける形ってのもあるんだけど、土から上のぶぶんが重くなり過ぎて、昨日もちょっと動かそうと思ったら、バランス崩して倒れたんだよね（既に何度か倒してる 😅）
これ、地震きたら絶対倒れるやつ😂😂
そんな状況でも、今日も元気に新しい葉っぱ出てきているのです🥲
倒れるだけならいいんだけど、茎がポキッとかなったら可哀想じゃないですか🥲
やはり、春を待たずに植え替えなきゃかな。すごく逞しいから大丈夫なような気がしてきた。あー、今日は大きい鉢でも探しに行こうかしら。
…んで、プリンよ。
めっちゃなめらかで売り物みたいだった！て、言い過ぎ🙄笑
でもやはり、さすがそれ用の設定だけに、自動調理機能って侮れないね。たまには活用してみよう。
ちなみに、ストウブのこの赤いラムカンは、ふるさと納税のおまけでもらったやつだけど、やっぱりおまけ欲しさにまた頼みたくなるな、ストウブ🤣
シフォーン！
あずきと生クリームの組み合わせって最強よな。コンビニとかスーパーでも、それ系のどら焼きよく買う。
お休みも今日までだー、、、気持ち立て直さなきゃ。
シフォンケーキを作るときは、卵を卵黄と卵白に分けるのですが、、、まさかの失敗して、卵黄をつぶしてしまいまして(笑)
そんなわけで、予定外に全卵を消費する必要が生じたため、プリンを作りました。。。まぁ、牛乳消費にもなるからいっかとゆーことで。
新しいオーブンの自動調理メニューにプリンがあったので、せっかくなのでそれでやってみた。見た感じは、とてもなめらかでいい感じ♪
明日食べるのが楽しみだ☺︎
この休み中、、、プリン作るの２回目、シフォンケーキも２回目。昨日はマドレーヌも２回焼いたし、なんかずっとキッチンに立ってるみたい(笑)てか、砂糖の消費量がオソロシイ😱笑
お節料理も、お砂糖はけっこう使うしね。
葉っぱたち、ものの2〜3日であっとゆーまにカラッカラになりました。
家、めちゃ乾燥してんだなー、、、
恐るべし∑(ﾟДﾟ)！！！
めずらしく、デパートの初売りでも行ってみよっかなー、、、思ったけど（今でもまだ思ってるけど）、でも、買いたい物なにもないのに買い物行くって、散財するだけよね( ˙-˙ )、と、今んとこ思いとどまっている。
家の者はコストコ行こうとか言うけど、それもお断り。冷蔵庫パンパンで、行っても何も買えんわ。煮物とか野菜も、冷蔵庫に入りきらなくてベランダに置いてるくらいなのにー(笑)
のんびりでいっか。
しかし今年のお花は本当に、良いチョイスだった、可愛い♡
今年のお節も、まぁ昨年とほぼ一緒ですが、覚え書き。
伊達巻がなー、今年も惨敗(笑)どーすれば上手く巻けるのだろか（味は良いのだが）
てか、巻きが足りないってことは、そもそも大きく焼かなきゃダメとゆーことね。
ロールケーキ用の天板とかかしらね🤔
金柑の甘露煮♪
今年は、しわしわになることもなく、キレイにまん丸、かわいい♡
シロップのお湯割りも、美味しくて大好き♪
ほっとするなー☺︎
